Hyvän elämän etsintää

Matkailun historia on yhteiskunnan muutosta ja hyvän elämän etsintää. Matkailun historia on maailma pienoiskoossa. Teknologia kohtaa maantieteen, kulttuuri ihmiskuvan. Kun työn, vapaa-ajan ja rahan käsite muuttuu, muuttuu myös matkailu. Kaikki alkaa kuitenkin pyhän etsinnästä. Kun suomalainen bloggari kirjoittaa vuonna 2016 pyhiinvaellusmatkastaan Santiago de Compostelaan, postaus leviää verkossa ja pian moni muukin…

Continue reading

Matkailu on vientiä

Suomen bruttokansantuotteesta matkailun osuus on eri arvioiden mukaan 2,5 – 3 prosenttia. Ala on itseään suurempi, sillä yksi matkailueuro tuo 56 senttiä muille aloille. Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa ry:n mukaan matkailualat edustavat 3,8 prosenttia bruttokansantuotteestamme. Ulkomailta suuntautuva matkailu ja sen myötä Suomeen jäävä raha rinnastuvat vientituloihin. Vientialoista matkailu on ainoa,…

Continue reading

Lelumaailmassa

Antiikkikauppa vei lelujen pariin Kun astuu Porvoon Nukke- ja lelumuseon ovesta sisään, huomaa palanneensa lapsuuteen. Eikä mihin tahansa lapsuuteen, vaan sellaiseen, jossa ainoastaan mielikuvitus asettaa rajat leikille. Kaikilla museon leluilla on todellakin leikitty, kertoo museon toiminnasta vastaava Jorma Söderlund, 67. Hän on kartuttanut kokoelmaa aluksi yhdessä jo edesmenneen äitinsä, antiikkikauppias…

Continue reading

Sykettä keittiössä

Herkuttelu ja ravintolatarjonta ohjaavat nykyään vahvasti matkailuvirtoja. Porvookin on paistatellut tämän kansainvälisen trendin kärjessä matkailijoiden suosimana kohteena. Maailmanlaajuisesti yksi herkuttelumatkailijoita ohjaava tekijä on Michelin-tähtiluokitus. Suomessa Michelin-tähtiä on ainoastaan helsinkiläisravintoloilla. Tähtien havittelu edellyttää yleensä ”piiskuria”, asialle omistautunutta keittiömestaria, joka ohjaa ravintolaa tavoitteeseen. Yksi Suomen harvoista Michelin-kokeista, Samuli Wirgentius, katsoo kotikaupunkiaan uusporvoolaisin…

Continue reading